Как жарить пельмени без добавления воды?

Рецепт жареных пельменей без добавления воды: lafoy.ru

Ингредиенты: lafoy.ru

• 500 г замороженных пельменей; lafoy.ru
• 100 г сливочного масла; lafoy.ru
• 2 ст. л. растительного масла; lafoy.ru
• молотый чёрный перец; lafoy.ru
• соль. lafoy.ru

Приготовление: lafoy.ru

1. Растопить на сковороде сливочное масло. lafoy.ru
2. Добавить растительное масло, всыпать пельмени и обжарить 5–7 минут до золотистого цвета с каждой стороны. lafoy.ru
3. Готовые пельмени выложить на салфетку, посолить и поперчить. lafoy.ru

При приготовлении этого блюда важно, чтобы пельмени были небольшими, без повреждений швов и оболочки из теста, и их не нужно размораживать. www.gastronom.ru