Как загустить жидкое картофельное пюре?

Несколько способов загустить жидкое картофельное пюре:

• Добавить картофельный крахмал. dzen.ru www.belnovosti.by Достаточно ввести одну щепотку порошка и хорошо перемешать. www.belnovosti.by Главное — не переборщить с крахмалом. dzen.ru
• Использовать сырое куриное яйцо. www.belnovosti.by Его нужно немного взбить, добавить в пюре и хорошо перемешать венчиком. dzen.ru
• Выпарить влагу. dzen.ru Для этого поставить кастрюлю с пюре на слабый огонь и оставить там на пару минут, постоянно помешивая, пока пюре не загустеет. dzen.ru
• Дать пюре остыть. www.bolshoyvopros.ru Когда оно постоит, то загустеет. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Также можно смешать свежее картофельное пюре с жидким и подождать, пока оно загустеет. www.wikihow.com