Время приготовления лазаньи в духовке зависит от её размера, объёма формы для запекания, а также от количества и толщины слоёв. 1

Обычно, согласно классической рецептуре, лазанью следует готовить не менее 45 минут в разогретой духовке при температуре 180 °С. 3 При этом более глубокое блюдо потребует более длительного времени приготовления, чем неглубокое. 4

Также время запекания зависит от технических возможностей духовки и материала используемой формы. 2 Например, в стеклянной форме лазанья пропечётся более равномерно и дольше останется тёплой. 4 В металлической посуде блюдо получится с хрустящей корочкой по краям и на дне. 4

Таким образом, для определения точного времени приготовления рекомендуется учитывать все индивидуальные особенности и экспериментировать.