Как влияет количество какао на консистенцию шоколадной глазури?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Количество какао влияет на консистенцию шоколадной глазури следующим образом: если добавить больше какао, чем указано в рецептуре, то количество жидкости также придётся увеличить, так как порошок какао забирает много влаги. m.ok.ru forum.baby.ru

При этом если шоколадная масса получается слишком густой, плохо перемешивается и почти не течёт, её можно разбавить молоком, чтобы сделать консистенцию более пластичной. ssnab.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?