Вопросы к Поиску с Алисой
Кефир влияет на текстуру бездрожжевого хлеба, делая её более мягкой и пористой. maminapechka.ru
Бездрожжевой хлеб на кефире имеет плотную и немного жёсткую текстуру, которая хорошо сочетается с маслом, джемом или другими добавками. www.tvcook.ru