Чтобы уменьшить время приготовления пшеничной каши, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Предварительно замочить крупу. povar.ru Это поможет сократить время варки. povar.ru
- Использовать посуду с толстым дном. povar.ru www.mir-krup.ru Она обеспечит равномерное приготовление и предотвратит пригорание каши. menunedeli.ru
- Периодически помешивать кашу во время варки. menunedeli.ru Это поможет избежать прилипания ко дну кастрюли. menunedeli.ru
- Учитывать степень помола зерна. www.mir-krup.ru Для крупы крупного помола после закипания потребуется в среднем 40 минут, для среднего помола — 30 минут, а для самой мелкой крупы — достаточно всего 20 минут. www.mir-krup.ru
Также можно приготовить кашу в мультиварке, установив режим «Каша» или «Варка» на 30 минут, после чего оставить в режиме «Подогрев» ещё на 10 минут. www.altaiagro.com