Как убрать чрезмерную соленость из вяленых томатов?

Несколько способов убрать чрезмерную солёность из вяленых томатов:

• Залить томаты кипятком. hlebopechka.ru Для этого нужно оставить их в воде на 20–30 минут. hlebopechka.ru Кипяток восстановит влажность и избавит от лишней соли. hlebopechka.ru
• Промыть томаты под проточной водой. cooking.stackexchange.com
• Замочить вяленые томаты в воде. cooking.stackexchange.com Для этого нужно оставить их в холодильнике на день или больше, меняя воду 2–3 раза. cooking.stackexchange.com Однако такой способ может превратить томаты в кашицу. cooking.stackexchange.com
• Использовать вяленые томаты для приготовления блюда. cooking.stackexchange.com При условии, что в блюде достаточно жидкости, через некоторое время соль перейдёт в него. cooking.stackexchange.com Нужно будет отрегулировать количество соли по мере необходимости. cooking.stackexchange.com
• Купить вяленые томаты другой марки, которая содержит меньше соли. cooking.stackexchange.com

Если есть возможность, лучше выбирать вяленые томаты, высушенные на воздухе: они содержат минимальное количество соли. cooking.stackexchange.com