Тип муки влияет на калорийность сдобных булочек. 3 Различные виды муки имеют разную энергетическую ценность. 3
Например, пшеничная мука высшего сорта более калорийна, чем цельнозерновая. 3 Ржаная мука также делает изделие менее калорийным и более полезным, чем булочка из пшеничной муки. 4