Как сушить острый перец на гриле?

Сушить острый перец на гриле не рекомендуется, так как это может испортить продукт. yandex.ru

Несколько других способов сушки острого перца:

• Сушка на солнце. www.osnmedia.ru Перец раскладывают на чистой поверхности, например, на столе или противне, и оставляют на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами. www.osnmedia.ru Время сушки зависит от погодных условий и может составлять от нескольких дней до двух недель. www.osnmedia.ru Перец необходимо периодически переворачивать, чтобы обеспечить равномерное высыхание. www.osnmedia.ru
• Сушка в духовке. www.osnmedia.ru Перец выкладывают на противень, застеленный пергаментной бумагой, и ставят в разогретую до 50–60 градусов духовку. www.osnmedia.ru Дверцу духовки следует оставить слегка приоткрытой, чтобы обеспечить вентиляцию. www.osnmedia.ru Время сушки составляет от 4 до 8 часов, в зависимости от размера и толщины перца. www.osnmedia.ru
• Сушка в электросушилке. www.osnmedia.ru Перец выкладывают на поддоны сушилки в один слой и включают прибор. www.osnmedia.ru Время сушки составляет от 12 до 24 часов, в зависимости от модели сушилки и размера перца. www.osnmedia.ru
• Сушка в аэрогриле. www.osnmedia.ru Перец выкладывают на решётку аэрогриля и устанавливают температуру 50–60 градусов и скорость вентилятора на максимум. www.osnmedia.ru Время сушки составляет от 2 до 4 часов, в зависимости от размера и толщины перца. www.osnmedia.ru