Как сделать тушеную картошку менее жирной?

Несколько способов сделать тушёную картошку менее жирной:

• Дождаться, пока блюдо остынет. vk.com Капли жира затвердеют и соберутся сверху, после чего их можно будет убрать ложкой. vk.com
• Высыпать на поверхность жидкости кубики льда. vk.com Когда жир соберётся в плотные капли, собрать его шумовкой вместе с остатками льда. vk.com
• Завернуть в белую салфетку кубик льда и провести им по поверхности блюда. vk.com Лед притянет лишний жир, и излишек останется на салфетке. vk.com
• Выложить горячее блюдо в дуршлаг с двойной сеткой. www.bolshoyvopros.ru Лишний жир постепенно уйдёт. www.bolshoyvopros.ru

Также можно использовать антипригарную посуду и готовить без масла. www.bolshoyvopros.ru

Пользователь

Время добавления