Рецепт пиццы в микроволновке: 1
Ингредиенты:
- молоко — 120 миллилитров; 1
- сыр твёрдый — 70 грамм; 1
- мука — 200 грамм; 1
- яйцо — 1 штука; 1
- соус томатный — 1 столовая ложка; 1
- соль и специи (перец чёрный молотый, орегано) — по вкусу; 1
- начинка (лук, колбаса и помидоры) — по вкусу. 1
Приготовление:
- Насыпьте в миску муку и сделайте в мучной горке небольшое углубление, разбейте в него яйцо и влейте молоко. 1 Замесите тесто, оно должно получиться довольно мягкое и не липнуть к рукам. 1
- Посыпьте стол мукой и выложите на него приготовленное тесто, раскатайте его в очень тонкий круглый пласт, чем он тоньше, тем быстрее приготовится пицца. 1
- Переложите основу для пиццы на специальную плоскую тарелку для микроволновки, смажьте тесто томатной пастой и посыпьте специями. 1
- Выбранные для начинки продукты нарежьте небольшими кусочками и выложите их на пласт теста, посолите немного, сверху посыпьте всё обильно сыром. 1
- Отправьте пиццу в микроволновку и готовьте её на максимальной мощности примерно 7–9 минут. 1 Как только сыр расплавится, а тесто запечётся, достаньте пиццу из печи и подайте её к столу. 1
Ещё один рецепт пиццы в микроволновке: 2
Ингредиенты:
- мука — 200 грамм; 2
- молоко — 100 грамм; 2
- яйцо — 1 штука; 2
- соль — 1 щепотка. 2
Для начинки: томатный соус, моцарелла для пиццы, сырокопчёная колбаса, итальянские травы — по вкусу. 2
Приготовление:
- В миску просейте муку, влейте молоко, добавьте яйцо и соль. 3 Замесите тесто. 3
- Подпылите мукой стол, раскатайте половину теста (из указанного количества ингредиентов получается 2 основы для пиццы, равные диаметру тарелки из СВЧ). 2
- Уложите тесто на тарелку из микроволновой печи. 2
- Смажьте основу соусом, разложите начинку, посыпьте травами. 2
- Поставьте в микроволновую печь при максимальной мощности на 5 минут (в зависимости от мощности микроволновки может потребоваться на 1–2 минуты больше). 2
- Готовая пицца легко снимается со стеклянной тарелки, переложите её на сервировочное блюдо, нарежьте и подавайте к столу. 2