Как сделать молочный коктейль без мороженого?

Рецепт молочного коктейля без мороженого с бананом: povar.ru

Ингредиенты:

• молоко — 250 мл (холодное, любой жирности); povar.ru
• банан — 1 шт.; povar.ru
• сахар — 1 ст. ложка. povar.ru

Приготовление:

1. Очистите банан от кожуры и нарежьте небольшими кружочками прямо в чашу блендера. povar.ru
2. Всыпьте сахарный песок или замените его цветочным мёдом, если нет аллергии на сладкий продукт. povar.ru По желанию сладость можно и не добавлять. povar.ru
3. Влейте в чашу блендера холодное молоко любой жирности. povar.ru Из тёплого напитка пышная пенка не получится. povar.ru
4. Взбейте всё содержимое ёмкости на пульсирующем режиме около 2–3 минут, чтобы даже мелкие части фрукта измельчились и отпюрировались. povar.ru
5. Перелейте молочный коктейль в коктейльную банку или стакан, подайте сразу же к столу, оснастив трубочками. povar.ru

Ещё один рецепт молочного коктейля без мороженого: ru.wikihow.com

Ингредиенты:

• 12 кубиков льда; ru.wikihow.com
• 2 стакана (475 мл) молока; ru.wikihow.com
• 1 чайная ложка (5 г) экстракта ванили; ru.wikihow.com
• 100 г сахара; ru.wikihow.com
• шоколадный или другой сироп (по желанию и по вкусу). ru.wikihow.com

Приготовление:

1. Отмерьте 2 стакана (475 мл) молока, 1 чайную ложку (5 г) экстракта ванили и шоколадный сироп (по желанию). ru.wikihow.com Вылейте их в блендер и перемешайте в течение 15–20 секунд. ru.wikihow.com
2. Положите в блендер 3/4 стакана (100 г) сахара. ru.wikihow.com Перемешайте в течение ещё 5–10 секунд. ru.wikihow.com
3. Добавьте лёд. ru.wikihow.com Лучше всего подойдёт дроблёный. ru.wikihow.com Следите за смешиванием: если делать это слишком долго, коктейль получится жидким. ru.wikihow.com
4. Подавайте коктейль. ru.wikihow.com Его нужно употребить сразу же, пока он холодный и лёд придаёт ему текстуру. ru.wikihow.com

При желании в коктейль можно добавить любой сироп для придания соответствующего вкуса, растопленный и охлаждённый шоколад, разные фрукты и ягоды. 1000.menu