Чтобы сделать индейку в аэрогриле сочной и нежной, можно использовать правильный маринад. 4

Один из рецептов приготовления стейка из индейки в аэрогриле: 4

Ингредиенты: 4

• филе индейки — 350 г; 4
• растительное масло — 2 ст. л.; 4
• соевый соус — 1 ст. л.; 4
• чеснок — 2 зубчика; 4
• хмели-сунели — 1 ч. л.; 4
• соль — 1/2 ч. л.. 4

Пошаговый рецепт: 4

1. Подготовить индейку: ополоснуть под прохладной водой и собрать влагу салфетками. 4
2. Разрезать филе на небольшие куски толщиной в 1 см, отбить молотком или тендерайзером. 4
3. Очистить зубчики чеснока, пропустить их через чеснокодавилку. 4
4. Подготовить соус: смешать соевый соус, растительное масло, соль, хмели-сунели и чеснок. 4
5. Поместить подготовленное филе в маринад и отправить в холод на 1 час. 4
6. Выложить замаринованное мясо на решётку аэрогриля, запекать в течение 25 минут при температуре 200 °C. 4

Для маринования можно также использовать лимонный сок, соевый соус, соус «Ворчестер», сушёный имбирь и другие ингредиенты. 13