Как сделать хлебную жабу из теста?

Для приготовления хлебной жабы из теста потребуется: guru.wildberries.ru

• пшеничная мука — 2,5–3 стакана; guru.wildberries.ru
• сухие дрожжи — 1 пакетик; guru.wildberries.ru
• сахарный песок — 1 ст. л.; guru.wildberries.ru
• соль — 1 ч. л.; guru.wildberries.ru
• вода — ½ стакана; guru.wildberries.ru
• молоко — ⅓ стакана; guru.wildberries.ru
• сливочное масло — 1 ст. л.; guru.wildberries.ru
• яйцо — 1 штука; guru.wildberries.ru
• изюм, кокосовая стружка, кунжут, кондитерская посыпка, корица или другие ингредиенты для украшения (по желанию). guru.wildberries.ru

Способ приготовления: guru.wildberries.ru

1. В глубокой миске смешать полтора стакана муки, дрожжи, соль и сахар. vk.com
2. Разогреть на медленном огне воду, молоко и масло, постоянно помешивая. vk.com
3. Медленно влить получившуюся смесь в миску с мукой и смешать. vk.com
4. Добавить яйцо и перемешать до однородной массы. vk.com
5. Постепенно всыпать в миску оставшуюся муку, перемешивая с основной массой, пока тесто не станет плотным и тянучим. vk.com
6. Сформировать шар и вымешивать на ровной поверхности (предварительно посыпав её мукой, чтобы тесто не прилипало) в течение 5–15 минут. vk.com
7. Дать тесту настояться в течение 20 минут (а лучше часа). vk.com
8. Разделить тесто на несколько частей: из большей сформировать округлое тело лягушки. vk.com
9. Из остатков — передние и задние лапы и глаза. vk.com Выложить большой шар на противень, по бокам закрепить лапы, на верхней части сделать углубление для глаз и вложить в них два шарика. vk.com На них же закрепить две изюминки. vk.com
10. По желанию фигурку можно присыпать травами, выложить сверху веточку розмарина, присыпать корицей или смазать маслом. vk.com
11. Отправить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. vk.com Лучше всего проверять духовку каждые 5 минут. vk.com

Испечённую хлебную жабу вытащить из духовки, дать немного остыть и подать на стол. www.bolshoyvopros.ru