Как сделать глазурь для кулича из сахарной пудры?

Простой рецепт глазури для кулича из сахарной пудры: www.iamcook.ru

Ингредиенты:

• сахарная пудра — 90 г; www.iamcook.ru
• вода — 2 ч. л.; www.iamcook.ru
• лимонный сок — 1 ч. л.. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Высыпьте сахарную пудру в глубокую ёмкость и выжмите туда же лимонный сок. www.iamcook.ru По желанию можно развести концентрированный лимонный сок водой, если нет свежего лимона. www.iamcook.ru
2. Затем влейте 1 ч. л. воды и начните размешивать пудру. www.iamcook.ru Не торопитесь и не вмешивайте сразу всю воду, потому что если добавить её всю, то глазурь может получиться жидковатой. www.iamcook.ru
3. Снова влейте 1 ч. л. воды и размешайте. www.iamcook.ru Должна получиться тягучая масса, которая будет трудно размешиваться. www.iamcook.ru
4. Через пару минут глазурь для кулича из сахарной пудры будет готова, она будет похожа на глянцевый крем. www.iamcook.ru
5. Обмажьте ей приготовленный остывший кулич сверху. www.iamcook.ru
6. Сразу же присыпьте яркими мелкими сладкими звёздочками, шариками, бусинками. www.iamcook.ru Оставьте на 5–10 минут при комнатной температуре. www.iamcook.ru

Ещё один рецепт глазури из сахарной пудры, белка и лимонного сока: kylinariya.ru

Ингредиенты:

• яичный белок — 1 шт.; kylinariya.ru
• сахарная пудра — 200–250 г; kylinariya.ru
• лимонный сок — 1–2 ч. л.. kylinariya.ru

Приготовление:

1. Яйцо тщательно помойте, разбейте и отделите белок от желтка. kylinariya.ru
2. Белок взбейте до лёгкой пены. kylinariya.ru
3. Далее добавьте половину сахарной пудры и перемешайте ингредиенты вилкой. kylinariya.ru
4. Затем добавьте лимонный сок, перемешайте. kylinariya.ru После этого глазурь побелеет. kylinariya.ru
5. Постепенно добавляйте оставшуюся часть сахарной пудры и доведите глазурь до желаемой густоты. kylinariya.ru
6. Готовой глазурью полейте куличи и оставьте до полного застывания. kylinariya.ru