Чтобы измерить нужное количество ингредиентов с помощью чайной ложки при отсутствии мерного стакана, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Для сыпучих продуктов. ria.ru Чайную ложку заполняют продуктом с образованием маленькой горки. ria.ru Средняя вместительность такой ложки для сыпучего продукта — 6–7 г, для жидкостей — 5 мл. ria.ru Соответственно, если в рецепте указано «пол чайной ложки», то в прибор стандартных размеров поместится около 2–3 г. ria.ru
- Для точного измерения 1 или 2 граммов. gipfel.ru Например, сахара, поможет обычный тетрадный листок в клетку. gipfel.ru Чайной ложкой зачерпывают продукт и равномерно насыпают на полоску в 10 клеток. gipfel.ru Вес продукта в двух клетках составит 1 грамм. gipfel.ru
Также можно воспользоваться таблицами, в которых указано, сколько грамм разных продуктов помещается в чайных ложках. www.bolshoyvopros.ru www.edimdoma.ru