Работа электровафельницы без использования сливочного масла заключается в следующем:
- Замешивают тесто. rutxt.ru В глубокой ёмкости взбивают яйца, добавляют сахар, молоко, сметану, соль, ванилин и просеянную муку. rutxt.ru Тесто должно быть не очень густым. rutxt.ru
- Разогревают электровафельницу. rutxt.ru Затем смазывают её панели небольшим количеством растительного масла. rutxt.ru
- Выкладывают тесто. rutxt.ru На каждую панель вафельницы кладут по 1 столовой ложке теста (то есть для выпечки 1 вафли нужно выкладывать 1 столовую ложку теста) и сразу закрывают крышку. rutxt.ru
- Выпекают. rutxt.ru Время выпечки зависит от модели вафельницы. rutxt.ru
Например, в электровафельнице KITFORT КТ-1611 для приготовления овощных вафель без масла нужно прокалить прибор, дать ему остыть, протереть специальной салфеткой, после чего можно выкладывать готовую массу и плавно закрывать. irecommend.ru