Как проткнуть мясные изделия иголками без повреждения целостности продукта?

Возможно, имелся в виду тендерайзер — приспособление для прокалывания мяса иголками. mysku.club www.wildberries.ru

Чтобы использовать тендерайзер, нужно: fissman.ru

1. Положить подготовленный кусок мяса на разделочную доску. fissman.ru
2. Установить тендерайзер на продукт и плотно прижать. fissman.ru
3. Совершать короткие, резкие движения вверх-вниз, слегка приподнимая устройство над мясом. fissman.ru

Таким образом лезвия обработают поверхность частыми проколами средней глубины. fissman.ru

Тендерайзер подходит для размягчения и маринования кусков мяса, филе птицы или рыбы. www.wildberries.ru

Пользователь

Время добавления