Как приготовить яблочный фреш?

Чтобы приготовить яблочный фреш, можно воспользоваться следующим рецептом: 1

1. Помойте яблоки, разрежьте каждое на четвертинки, вырежьте серединку с семенами и срежьте кожицу. 1
2. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки, чтобы блендеру было легче их измельчить. 1
3. Сложите кусочки яблок в чашу блендера, влейте воду (для начала не всё количество, потом можно добавить по консистенции). 1
4. Взбейте яблоки с водой до однородного состояния. 1 В зависимости от того, какой густоты вы хотите получить сок, можно ещё разбавить его водой. 1
5. Добавьте мёд по вкусу (можно использовать также лимонный сок, имбирь и другие добавки). 1
6. Взбейте сок ещё раз и процедите его в стакан через сито с мелкой сеткой или через марлю. 1
7. Сразу подавайте яблочный фреш к столу — постояв, он потеряет часть витаминов. 1

Ещё один рецепт приготовления фреша с мякотью: 3

Ингредиенты:

• яблоки «голден» — 2 шт. (360 г); 3
• лимонный сок — 1 ч. л. (5 г); 3
• вода — 180 мл; 3
• мёд — по вкусу. 3

Приготовление:

1. Яблоки очистите и нарежьте на кусочки. 3
2. В чашу блендера выложите яблоки, мёд, влейте сок лимона и добавьте воду. 3
3. Взбейте всё до однородности. 3
4. Перелейте фреш в стакан. 3
5. Подавайте напиток с трубочкой. 3