Как приготовить вкусный соус для индейки?

Несколько рецептов, как приготовить вкусный соус для индейки:

1. Соус из киви и петрушки. www.tveda.ru Очистите и произвольно нарежьте киви. www.tveda.ru Поставьте сотейник на огонь, выложите киви. www.tveda.ru Нарежьте зелень петрушки, добавьте к киви, перемешайте, добавьте немного воды и посолите. www.tveda.ru Когда киви станет мягким, добавьте мак, оставьте на 5 минут, снимите с огня и измельчите блендером. www.tveda.ru Перелейте в соусник и украсьте петрушкой. www.tveda.ru
2. Соус из болгарского перца и лаврового листа. www.tveda.ru Поставьте сотейник на огонь, налейте воду, добавьте лавровый лист и перец горошком. www.tveda.ru Когда содержимое сотейника закипит, убавьте огонь. www.tveda.ru Процедите отвар из лаврового листа и перца горошком через сито. www.tveda.ru Удалите семена из болгарского перца, произвольно нарежьте его. www.tveda.ru Разогрейте сотейник с добавлением оливкового масла, выложите болгарский перец и добавьте листья тимьяна. www.tveda.ru Когда болгарский перец станет мягким, измельчите блендером и перелейте в соусник. www.tveda.ru
3. Йогуртовый соус с финиками и имбирём. www.tveda.ru Нарежьте финики, выложите в блендер, добавьте йогурт, очистите и мелко нарежьте имбирь, добавьте в блендер, посолите. www.tveda.ru Измельчите. www.tveda.ru Нарежьте зелень укропа и добавьте в соус, ещё раз взбейте. www.tveda.ru Перелейте в соусник. www.tveda.ru
4. Клюквенный соус. otvet.mail.ru www.edimdoma.ru Переберите клюкву, смешайте ягоды с сахаром, тёртой апельсиновой цедрой, 5 ст. л. воды и таким же количеством апельсинового сока. otvet.mail.ru Проварите соус на среднем огне 8–10 минут — до тех пор, пока сахар не растворится и смесь не загустеет. otvet.mail.ru Остудите и сразу подавайте на стол. otvet.mail.ru