Рецепт коктейля «Виски сауэр»: 1

Ингредиенты:

• виски — 50 мл; 1
• лимонный сок — 30 мл; 1
• сахарный сироп — 20 мл; 1
• яичный белок — 0,5 шт.; 1
• цедра лимона — 1 твист; 1
• лёд в кубиках — 8 кубиков. 1

Приготовление:

1. Влейте виски, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер. 1
2. Отдельно взбейте белок и добавьте в шейкер. 1 Энергично взбивайте 15–20 секунд. 1
3. Через стрейнер (или через барное ситечко) перелейте коктейль в наполненный льдом заранее охлаждённый бокал рокс. 1
4. Украсьте твистом лимонной цедры и подавайте. 1

Ещё один рецепт коктейля «Виски сауэр» от «Лайфхакера»: 3

Ингредиенты:

• бурбон — 60 мл; 3
• лимонный сок — 30 мл; 3
• кленовый или сахарный сироп — 20 мл; 3
• лёд по вкусу; 3
• апельсин или лимон — 1 долька; 3
• коктейльная вишня — 1 штука. 3

Приготовление:

1. В шейкере взбейте виски, лимонный сок, сироп и лёд. 3
2. Перелейте в стакан со льдом и украсьте апельсином или лимоном и вишней. 3