Как приготовить торт «Сникерс» с карамелью?

Рецепт торта «Сникерс» с карамелью: ria.ru povar.ru

Для теста:

• взбить яйца с сахаром до образования пышной массы; ria.ru
• добавить молоко и растительное масло, тщательно перемешать; ria.ru
• просеять муку, какао и разрыхлитель, аккуратно вмешать в яичную смесь; ria.ru
• вылить тесто в форму диаметром 20 см и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. ria.ru

Для карамели:

• растопить сахар в кастрюле с толстым дном до коричневого цвета; ria.ru
• добавить горячие сливки, перемешать до однородной массы; ria.ru
• добавить варёную сгущёнку и охладить полученную карамель. ria.ru

Для крема: взбить сливки до устойчивых пиков и аккуратно добавить в карамель. ria.ru

Для сборки торта: разрезать бисквит на три коржа. ria.ru На нижний корж выложить половину крема, накрыть вторым коржом. ria.ru Смазать оставшимся кремом и посыпать арахисом, накрыть третьим коржом. ria.ru

Для глазури: растопить шоколад на водяной бане, добавить немного сливок для гладкости. ria.ru Полить торт глазурью и украсить арахисом. ria.ru

Оставить торт в холодильнике на пару часов. povar.ru