Рецепт тонкой пиццы с беконом: 2

Ингредиенты для основы:

• 400 г муки; 2
• 180 мл воды; 2
• 5 г сухих дрожжей; 2
• 1 ст. л. сахара; 2
• 0,5 ч. л. соли; 2
• 30 мл оливкового масла. 2

Для начинки:

• 100 г бекона; 2
• 3 ст. л. томатного соуса; 2
• 2 помидора; 2
• 100 г тёртого сыра. 2

Приготовление:

1. Смешать тёплую воду, сухие дрожжи, сахар и соль, оставить на 10 минут. 2
2. Добавить масло и муку, замесить и оставить тесто на полчаса в тепле. 2
3. Раскатать основу для пиццы, смазать её томатным соусом и выложить слайсы бекона с кружочками помидоров. 2
4. Посыпать тёртым сыром и выпекать пиццу 20–25 минут в духовке при 200 градусах. 2

Ещё один рецепт пиццы с беконом и помидорами: 5

Ингредиенты:

• 400 г пшеничной муки; 5
• 180 мл тёплой воды; 5
• 5 г сухих дрожжей; 5
• 3 г сахара; 5
• 3 г соли; 5
• 30–40 г растительного масла; 5
• 100 г бекона; 5
• 100 г помидоров; 5
• 2 ст. л. томатного соуса; 5
• 50 г сыра; 5
• 1 ст. л. майонеза. 5

Приготовление:

1. В тёплой воде растворить соль и сахар. 5
2. Всыпать дрожжи и размешать. 5
3. Влить в тесто масло. 5
4. Всыпать просеянную муку. 5
5. Замесить мягкое и упругое тесто. 5 Оставить на 40 минут под полотенцем или крышкой. 5
6. Обомнуть тесто, раскатать в виде круга и выложить на противень. 5
7. Тесто смазать томатным соусом. 5
8. Для начинки нарезать бекон кубиками, а помидоры дольками. 5
9. Распределить бекон и помидоры на пицце. 5
10. Присыпать пиццу тёртым сыром и слегка полить майонезом. 5
11. Выпекать пиццу в разогретой до 200–220 градусов духовке в течение 10–12 минут. 5