Как приготовить соус для донера?

Один из рецептов соуса для донера: 1

Ингредиенты:

• 1 ст. л. майонеза; 1
• 2 ст. л. сметаны; 1
• 2 ст. л. греческого йогурта без добавок; 1
• соль, паприка, чёрный перец; 1
• сухой чеснок (можно свежий); 1
• укроп. 1

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты, если соус будет густым, добавить 1–2 ст. ложки кефира. 1

Ещё один рецепт — чесночный соус: 2

Ингредиенты:

• 4 ст. л. сметаны; 2
• 4 ст. л. кефира; 2
• 4 ст. л. густого майонеза; 2
• 6 зубчиков чеснока; 2
• чёрный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, карри, по желанию — немного сушёных трав (кинза, петрушка, укроп). 2

Приготовление:

1. Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке или выдавить чеснокодавкой. 2
2. Добавить к натёртому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир. 2
3. Тщательно перемешать и дать примерно полчаса–час настояться. 2