Как приготовить салат с сыром моцарелла?
Несколько рецептов, как приготовить салат с сыром моцарелла:
Салат с огурцами, яйцом и моцареллой. 1 Понадобятся: 4 яйца, 2 огурца, 150 г моцареллы, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сметаны, зелень, зелёный лук. 1Приготовление: отварить яйца и нарезать все ингредиенты кубиком. 1 Измельчить зелёный лук и зелень, заправить салат сметаной с горчицей по вкусу. 1
Салат с моцареллой и крабовыми палочками. 1 Понадобятся: 150 г крабовых палочек, 1 огурец, 1 помидор, 125 г моцареллы, 30 г латука. 1Приготовление: нарезать овощи и крабовые палочки кубиком, мелко нарвать салат и перемешать. 1 Добавить маленькие шарики моцареллы или тоже произвольно нарезать. 1
Салат с моцареллой, овощами и курицей. 2 Понадобятся: 1–2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 куриное бедро, 1 огурец, 1 болгарский перец, 150 г моцареллы, 7–8 маслин, 6–8 черри или 3–4 обычных помидора, 1 пучок листового салата, 200 г греческого йогурта, 1 чайная ложка французской горчицы, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, соль — по вкусу. 2Приготовление: обжарить бедро примерно за 20 минут, после завернуть в фольгу и оставить при комнатной температуре. 2 Нарезать небольшими кусочками остывшую курицу, огурец, болгарский перец, сыр и маслины. 2 Черри разделить на половинки. 2 Если используются обычные помидоры, порезать их некрупными дольками. 2 Салат нарвать руками. 2 Йогурт соединить с горчицей, соевым соусом, оливковым маслом и солью. 2 На тарелку выложить листья салата, помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр и курицу. 2 Заправку подавать отдельно. 2
Овощной салат с моцареллой. 3 Понадобятся: помидоры — 1 шт., огурцы — 1 шт., листья салата — 1 пучок небольшого размера, сыр моцарелла — 125 г, зелёный лук, укроп, петрушка. 3Приготовление: листья салата порвать руками на небольшие кусочки. 3 Огурец нарезать небольшими кубиками. 3 В салатник поместить мини-шарики из моцареллы, порезать помидоры черри, нарезать кубиками авокадо и базилик. 3 Приправить салат солью и свежемолотым чёрным перцем по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим соусом. 3
