Несколько рецептов, как приготовить салат с маслинами:

1. Салат с тунцом, латуком, помидорами черри и маслинами. 1 Понадобятся: 1 банка тунца, 1 пучок латука, 4 помидора черри, 70 г маслин, 10 г фиолетового лука, 1 яйцо, зелень, оливковое масло и лимонный сок. 1Приготовление: отварить яйцо вкрутую и нарезать его дольками. 1 Разомнуть тунца вилкой, нарезать помидоры четвертинками, а лук и маслины — кольцами. 1 Измельчить зелень. 1 Смешать и сбрызнуть салат оливковым маслом с лимонным соком. 1

2. Салат с авокадо и маслинами. 1 Понадобятся: 1 авокадо, 10 помидоров черри, 15 маслин, 1 пучок латука, 2 ст. л. тёртого пармезана, оливковое масло и лимонный сок. 1Приготовление: разрезать помидоры черри на четвертинки, авокадо — дольками, а маслины — кольцами. 1 Выложить всё на салатные листья, сбрызнуть маслом и лимонным соком, а затем посыпать тёртым пармезаном. 1

3. Салат с маслинами и базиликом. 1 Понадобятся: 1 пучок базилика, 15 маслин, 2 огурца, 3 ч. л. мёда, 3 ч. л. оливкового масла. 1Приготовление: измельчить листья базилика, нарезать огурцы средними кусочками и смешать всё с маслинами. 1 Смешать мёд и масло и полить салат этой заправкой. 1

4. Салат из молодой капусты, овощей и маслин. 2 Понадобятся: 150 г белокочанной капусты, 1 помидор, 1 огурец, 1 болгарский перец, 20–30 г зелёного укропа и петрушки, 1/2 ст. маслин, соль, чёрный перец по вкусу, растительное или оливковое масло по вкусу. 2Приготовление: нарезать капусту и огурец соломкой, помидор и болгарский перец — полукольцами. 2 Мелко порубить зелень. 2 Соединить овощи в одной ёмкости, добавить соль, чёрный перец, маслины, растительное масло. 2 Всё перемешать, выложить на блюдо и подавать к столу. 2