Рецепт приготовления плова с курицей в мультиварке: 2

Ингредиенты:

• куриное мясо — 500 г; 2
• лук — 200 г; 2
• морковь — 200 г; 2
• чеснок — 3 зубчика; 2
• рис — 2 стакана (стакан для мультиварки); 2
• вода — 4 стакана (стакан для мультиварки); 2
• соль, специи — по вкусу; 2
• растительное масло — по вкусу. 2

Приготовление:

1. Куриное мясо порезать на порционные кусочки. 2
2. Лук порезать небольшими кусочками или полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. 2
3. Выбрать режим «Выпечка». 2 В мультиварку налить растительное масло и выложить порезанное мясо. 2 Обжаривать курицу 15–20 минут с открытой крышкой. 2
4. Затем добавить лук и морковь. 2 Обжаривать курицу с овощами в течение 10 минут. 2
5. В мультиварку добавить рис и зубчики чеснока. 2 Посолить и добавить специи. 2
6. Затем налить воду и перемешать продукты. 2
7. Выбрать режим «Плов», время по умолчанию. 2 Готовить под закрытой крышкой. 2 После звукового сигнала отключить мультиварку. 2 Плов готов. 2

Для рассыпчатого плова рекомендуется использовать длиннозёрный пропаренный рис и придерживаться соотношения крупы и воды 1:2. 4