Как приготовить перловку в мультиварке?

Рецепт приготовления перловки в мультиварке: povar.ru

Ингредиенты:

• перловая крупа — 1 стакан; povar.ru
• вода — 2,5 стакана; povar.ru
• соль, сахар — по вкусу; povar.ru
• сливочное масло — 20 граммов. povar.ru

Приготовление:

1. Тщательно промойте крупу под холодной проточной водой. povar.ru Затем переложите её в чашу мультиварки, залейте водой и оставьте на всю ночь (перловка должна набухнуть). povar.ru Если нет времени, залейте перловку таким же количеством кипятка и дайте ей постоять 30–40 минут. povar.ru
2. Когда перловка набухла, добавьте сахар, масло и соль. povar.ru
3. Выберите режим «Каша» или «Гречка», выставьте таймер на 60–80 минут. povar.ru
4. После окончания программы выберите режим «Подогрев» на 15–20 минут и дайте каше настояться. povar.ru
5. Разложите готовую кашу по тарелкам. povar.ru Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир. povar.ru

Ещё один рецепт — перловка с молоком: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 80 г перловки; lafoy.ru
• 480 мл молока; lafoy.ru
• 2 ч. л. сахара; lafoy.ru
• 30 г сливочного масла. lafoy.ru

Приготовление:

1. Замочите перловку на ночь, а потом промойте и выложите в чашу мультиварки. lafoy.ru
2. Добавьте сахар, масло и молоко, и готовьте всё в режиме «Каша» около 70–80 минут. lafoy.ru Дайте ей немного настояться под крышкой. lafoy.ru

Ещё один рецепт — перловка с луком и морковью: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 1 стакан перловки; lafoy.ru
• 3 стакана воды; lafoy.ru
• 1 луковица; lafoy.ru
• 1 морковь; lafoy.ru
• 2 ст. л. растительного масла; lafoy.ru
• специи. lafoy.ru

Приготовление:

1. Замочите перловку на пару часов, промойте и отправьте в чашу мультиварки. lafoy.ru
2. Влейте воду и готовьте всё 1 час в режиме «Каша» или «Крупа». lafoy.ru
3. Мелко нарежьте лук с морковью, обжарьте до мягкости на растительном масле и добавьте к перловке. lafoy.ru
4. Приправьте блюдо и готовьте ещё 10 минут. lafoy.ru

Для приготовления подойдут режимы «Каша», «Гречка» или «Рис». www.kp.ru Замоченная крупа варится около часа, незамоченная — около полутора. www.kp.ru