Как приготовить печенье на маргарине?

Простой рецепт печенья на маргарине: povar.ru

Ингредиенты:

• мука — 2 стакана; povar.ru
• яйцо — 1 штука; povar.ru
• маргарин — 125 грамм; povar.ru
• сахар — 0,5 стакана; povar.ru
• сода — 0,5 чайной ложки. dzen.ru

Приготовление:

1. Маргарин лучше взять прямо из холодильника, не нагревать. povar.ru
2. Смешать сахар с яйцом, взбивать венчиком до растворения сахара. povar.ru
3. Холодный маргарин нарезать ножом и вилкой размять, соединяя с яйцом и сахаром. povar.ru
4. Добавить муку, соду, при желании ванилин и перемешать вилкой. povar.ru
5. Руками вымесить колобок. povar.ru
6. Раскатать тесто толщиной до 1 см, выдавить формой для печенья. povar.ru
7. Выпекать на бумаге или силиконовом коврике в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12–15 минут. povar.ru

Ещё один рецепт песочного печенья на маргарине: dzen.ru

Ингредиенты:

• 4 стакана муки; dzen.ru
• 1 пачку маргарина для выпечки; dzen.ru
• 200 г сахара; dzen.ru
• 200 г майонеза; dzen.ru
• 2 яйца; dzen.ru
• щепотка соли. dzen.ru

Приготовление:

1. Маргарин натереть на тёрке или нарезать кусочками и перетереть руками с 3 стаканами муки до однородной массы. dzen.ru
2. Добавить сахар, яйца, майонез и соль, замесить тесто. dzen.ru
3. Тесто должно получиться эластичным и мягким. dzen.ru Накрыть его и поставить в холодильник. dzen.ru Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке. dzen.ru
4. Противни застелить пергаментом и смазать маслом. dzen.ru Выбрать насадку и крутить печенье любой длины и конфигурации, выкладывать сразу на противень. dzen.ru
5. Заполненный противень поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. dzen.ru

Также на сайте iamcook.ru есть и другие рецепты печенья на маргарине, например, с начинкой из варенья и замороженной брусники или песочное печенье без яиц на маргарине. www.iamcook.ru