Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Как приготовить печенье «Бамбук»?
Вопрос для Поиска с Алисой
22 октября

Как приготовить печенье «Бамбук»?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Печенье «Бамбук» на кефире в виде трубочек: dzen.ru vk.com

Ингредиенты на 20 штук: dzen.ru

Способ приготовления:

  1. В тарелке для смешивания разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. dzen.ru Перемешайте. dzen.ru
  2. Добавьте размягчённое сливочное масло и кефир комнатной температуры. dzen.ru Перемешайте. dzen.ru
  3. Высыпьте часть заранее просеянной муки и добавьте разрыхлитель. dzen.ru Замешивайте тесто венчиком. dzen.ru
  4. Как только оно становится достаточно густым, высыпьте остатки муки и вымешайте тесто руками. dzen.ru
  5. Сформируйте из теста валик и разделите его на части: сначала на 4, затем каждую на пять частей. dzen.ru
  6. Немного обминайте тесто и формируйте из него шарики. dzen.ru
  7. Каждый шарик прижмите и раскатайте в кружок. dzen.ru Толщина пласта — примерно два-три миллиметра. dzen.ru
  8. На готовом кружке сделайте надрезы, расстояние между ними чуть больше сантиметра. dzen.ru
  9. В качестве начинки добавьте немного кунжутных орешков. dzen.ru Орешки прикройте тестом и прижмите его края, чтобы они не высыпались. dzen.ru
  10. Скатайте кружок в трубочку, слегка вытяните его края. dzen.ru
  11. Готовые трубочки выложите на противень. dzen.ru С помощью кисточки покройте сверху желтком, смешанным с 1 чайной ложкой молока. dzen.ru
  12. Духовку заранее разогрейте до температуры 180 градусов, поставьте трубочки выпекаться. dzen.ru Выпекаются они примерно 20 минут. dzen.ru

Печенье имеет приятный сливочно-молочный вкус. dzen.ru Внутри оно мягкое. dzen.ru Его можно сделать более хрустящим, если подержать в духовке ещё 5–6 минут, главное не пересушить. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)