Как приготовить мороженое в вафле?

Мороженое в вафлях из сливок и сгущённого молока: www.koolinar.ru buljon.ru

Ингредиенты:

• 500 мл сливок 33–35%; www.say7.info

• 200 г сгущённого молока; www.koolinar.ru

• ванильный сахар (по желанию); www.koolinar.ru

• 2 вафельных коржа; www.koolinar.ru

• грецкие орехи (для украшения). www.koolinar.ru

Приготовление:

1. Охлаждённые сливки взбить в густую пену около 5 минут. www.koolinar.ru

2. Добавить сгущённое молоко и взбивать ещё одну минуту. www.koolinar.ru

3. На дно формы выложить одну вафлю. www.koolinar.ru

4. Сверху выложить массу и разровнять ровным слоем. www.koolinar.ru

5. Сверху накрыть вафлей. www.koolinar.ru

6. Отправить в морозилку на 5 часов. www.koolinar.ru

7. Для приготовления шоколадной глазури смешать сахарную пудру, какао и кипящую воду или молоко. www.koolinar.ru Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. www.koolinar.ru

8. Готовый торт-мороженое покрыть шоколадной глазурью и посыпать орехами. www.koolinar.ru