Как приготовить миндальное молоко в домашних условиях?

Для приготовления миндального молока в домашних условиях понадобятся: dzen.ru

• миндаль — 1 стакан; dzen.ru
• вода — 3 стакана; dzen.ru
• финик — 1–2 шт.; dzen.ru
• ваниль — 1 ч. л.; dzen.ru
• соль — щепотка. dzen.ru

Приготовление: dzen.ru

1. Миндаль промыть и замочить на ночь в питьевой воде. dzen.ru
2. Утром воду слить, миндаль промыть под проточной водой и очистить от кожуры. dzen.ru
3. В блендере смешать миндаль, воду, соль и ваниль, хорошо всё измельчить. dzen.ru
4. Процедить через марлю. dzen.ru

Ещё один рецепт: lisa.ru

Ингредиенты: lisa.ru

• миндаль — 100 г; lisa.ru
• вода — 200 мл; lisa.ru
• мёд — 3–5 ст. л.; lisa.ru
• соль — по вкусу. lisa.ru

Приготовление: lisa.ru

1. Замочить орехи в воде (это обязательное условие, иначе напиток будет делаться дольше). lisa.ru
2. Засыпать миндаль в блендер, влить стакан воды. lisa.ru Измельчить до однородной массы. lisa.ru
3. Добавить соль, мёд, продолжая взбивать. lisa.ru
4. Получившуюся смесь пропустить через сито или марлю, чтобы молоко было чистым, без частичек орехов. lisa.ru

Миндальное молоко можно хранить в холодильнике в течение 2–3 дней, но лучше выпить сразу. finecooking.ru