Как приготовить мармелад «Чупа-чупс» в домашних условиях?

Для приготовления мармелада «Чупа-чупс» в домашних условиях понадобится фруктовый сок и сахар: www.koolinar.ru www.russianfood.com

• Сок — 100 г. www.koolinar.ru Можно выбрать желаемый вкус: апельсиновый, яблочный, вишневый или любой другой. www.koolinar.ru
• Сахар — 180 г. www.koolinar.ru

Приготовление:

1. В три разные ёмкости влить по 0,5 стакана сока и добавить по 1 стакану сахара. www.koolinar.ru
2. На медленном огне довести до кипения. www.koolinar.ru
3. Помешивая, варить до загустения в течение 40 минут. www.koolinar.ru
4. Остывшую карамельную массу набрать ложкой и мокрыми руками сформировать шарик. www.koolinar.ru
5. Втыкнуть в карамельный шарик подходящую палочку. www.koolinar.ru
6. Отправить в холодильник, и через час конфеты «Чупа-чупс» будут готовы. www.koolinar.ru