Как приготовить маринад для куриных голеней?

Несколько рецептов, как приготовить маринад для куриных голеней:

1. Маринад для куриных ножек в духовке. lafoy.ru Понадобятся: 100 мл майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. карри, 1 ч. л. молотого кориандра, 2 щепотки хлопьев чили, 1 ст. л. соевого соуса. lafoy.ru Нужно соединить майонез с соевым соусом и туда же пропустить чеснок через пресс. lafoy.ru Затем добавить все специи и перемешать маринад. lafoy.ru
2. Маринад для куриных ножек в рукаве. lafoy.ru Понадобятся: 60 мл оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ч. л. сушёного чеснока, 0,5 ч. л. молотого чёрного перца, 1 ст. л. бальзамического уксуса. lafoy.ru Нужно смешать все жидкие ингредиенты до однородности, добавить зернистую горчицу и специи, перемешать маринад. lafoy.ru
3. Маринад для куриных ножек в фольге. lafoy.ru Понадобятся: 1/2 стакана соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. растительного масла, соль и молотый чёрный перец. lafoy.ru Чеснок нужно пропустить через пресс или мелко нарубить. lafoy.ru Затем смешать все ингредиенты для маринада вместе и дать ему немного настояться. lafoy.ru
4. Маринад для куриных ножек со сметаной и горчицей. lafoy.ru Понадобятся: 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. горчицы, 1 ч. л. прованских трав, соль и молотый чёрный перец. lafoy.ru Нужно смешать сметану с горчицей и соевым соусом. lafoy.ru Затем добавить туда же прованские травы, посолить и поперчить маринад по вкусу. lafoy.ru
5. Маринад-глазурь. domashniy.ru Понадобятся: 150 мл соевого соуса, 80 г мёда, 5–7 см корня имбиря, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка прованских трав, щепотка перца, соль — по вкусу. domashniy.ru Имбирь нужно натереть на мелкой тёрке. domashniy.ru Затем соединить мёд, соевый соус, чеснок, имбирь и специи, перемешать в однородную массу. domashniy.ru На минимальном огне довести до кипения и прокипятить 4–5 минут, остудить. domashniy.ru

Выбор рецепта маринада зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.