Ингредиенты:

• мука — 200 г; 1
• яйца — 2 шт.; 1
• соль — 1 чайная ложка; 1
• оливковое масло — 1 ст. ложка. 1

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 1
2. В кухонном комбайне соедините все ингредиенты. 1 Вымешивайте в течение 15 минут, чтобы получилось крутое, не липнущее к рукам тесто. 1
3. Уберите тесто в тёплое место, накрыв полотенцем, на 30 минут. 1
4. Разделите тесто на 6 равных частей, каждую раскатайте максимально тонко. 1

Готовые листы можно использовать сразу, можно высушить, можно заморозить. 4 Но замороженные листы перед дальнейшим использованием необходимо сначала отварить в воде 2–3 минуты, иначе они будут ломаться и крошиться. 4