Как приготовить кордон блю в Ермолино?

Чтобы приготовить кордон-блю от ТМ «Ермолино», нужно: www.ermolino-produkty.ru

1. Не размораживая, выложить полуфабрикат на разогретую сковороду. www.ermolino-produkty.ru
2. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. www.ermolino-produkty.ru
3. На медленном огне довести до полной готовности в течение 20–40 минут. www.ermolino-produkty.ru
4. Подавать со свежей зеленью и соусами. www.ermolino-produkty.ru

Ещё один вариант приготовления — в духовке: www.ermolino-produkty.ru

1. Противень смазать растительным маслом. www.ermolino-produkty.ru
2. Замороженные кордон-блю выложить на противень, залить бульоном (бульон должен покрывать котлеты до половины). www.ermolino-produkty.ru Если нет готового бульона, можно использовать бульонный кубик. www.ermolino-produkty.ru
3. На каждую котлету положить по небольшому кусочку сливочного масла. www.ermolino-produkty.ru
4. Запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. www.ermolino-produkty.ru
5. При подаче украсить зеленью. www.ermolino-produkty.ru