Как приготовить компот из клюквы?

Рецепт компота из клюквы: food.ru

Ингредиенты:

• клюква — 300 г; food.ru
• сахар — 200 г; food.ru
• вода — 2 л. food.ru

Приготовление:

1. Поставьте воду в кастрюле на огонь. food.ru
2. В кипящую воду добавьте сахар и, помешивая, растворите его. food.ru
3. Добавьте клюкву. food.ru
4. После закипания убавьте огонь и варите под крышкой 5 минут. food.ru
5. Снимите компот с огня и дайте настояться 30 минут. food.ru
6. Процедите напиток. food.ru
7. Готовый компот разлейте в высокие стаканы с ручкой. food.ru Для аромата можно добавить листья свежей мяты. food.ru

Ещё один рецепт компота из замороженной клюквы: povar.ru

Ингредиенты:

• клюква — 300 г (замороженная); povar.ru
• сахар — 200 г; povar.ru
• вода — 2 литра. povar.ru

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. povar.ru Ягоды размораживать предварительно не нужно. povar.ru
2. Воду нагрейте, после закипания засыпьте сахар и, помешивая, растворите. povar.ru
3. Затем добавьте клюкву. povar.ru После закипания убавьте огонь и варите под крышкой 5 минут. povar.ru
4. Готовому компоту дайте настояться и остынуть не менее 30 минут. povar.ru
5. Затем процедите в удобные ёмкости и храните в холодильнике или в другом прохладном месте до 5–7 дней. povar.ru