Как приготовить эспрессо без кофемашины?

Один из способов приготовить эспрессо без кофемашины — использовать кофейник Moka. 2 Заполните нижнюю часть водой, в среднюю часть добавьте мелкомолотый кофе и нагревайте на плите до тех пор, пока вода не закипит и кофе не заварится. 2

Ещё один вариант — приготовить эспрессо в турке. 13 Перед приготовлением нужно прогреть турку, затем насыпать в неё молотый кофе. 3 После этого наполнить турку водой и поставить на средний огонь. 3 Для насыщенного напитка на 2 чайные ложки понадобится 100 мл холодной воды, для более крепкого кофе объём жидкости следует уменьшить до 50–60 мл. 3 Когда появится пена, нужно снять турку с огня. 3 Это действие следует повторить ещё дважды. 3 После третьего раза эспрессо готов. 3

Также можно приготовить эспрессо во френч-прессе. 4 Для этого нужно насыпать кофе мелкого помола на дно френч-пресса, залить горячей водой и дать настояться 3–4 минуты. 4 Затем медленно нажать на поршень, чтобы отделить кофейную гущу. 4

Ещё один вариант — использовать аэропресс. 5 Для этого нужно поставить аэропресс на чашку, засыпать кофе в аэропресс, залить горячей водой и помешать. 5 Затем закрыть поршнем, чтобы не допустить движения воздуха, и дать кофе завариться 50 секунд. 5 После этого нужно открыть, перемешать и снова закрыть. 5 Затем очень медленно давить на поршень, пока он не пойдёт вниз. 5 После этого можно выжать поршень на полную и поднять пресс, чтобы кофе перешёл в чашку. 5