Как приготовить десерт из молока?

Несколько рецептов, как приготовить десерт из молока:

1. Творожная запеканка. www.russianfood.com Для неё понадобятся творог, молоко, манная крупа, сахар, изюм, яйца, сливочное масло, ванильный сахар и сахарная глазурь. www.russianfood.com
2. Молочный крем. dzen.ru Молоко варят с сахаром и ванилью до загустения, затем остужают и подают в виде крема или используют в качестве начинки для пирожных и тортов. dzen.ru
3. Бланманже из молока и творога. dzen.ru Для приготовления на 4 порции понадобятся 250 г молока, 150 г творога, 10 г желатина, 20 г изюма и ванилин. dzen.ru Желатин заливают частью холодного молока и оставляют на 30 минут. dzen.ru Затем творог пробивают блендером, подогревают набухший желатин до горячего состояния и добавляют оставшееся молоко. dzen.ru После этого молоко с желатином вливают в творог и ещё раз пробивают блендером. dzen.ru Затем добавляют изюм, перемешивают, разливают по формочкам и отправляют в холод на пару часов. dzen.ru
4. Ванильный пудинг. lefood.menu По сути это сладкое загущённое молоко с добавками. lefood.menu Подавать пудинг рекомендуется с ягодами, шоколадом, вареньем или карамельным соусом. lefood.menu

Ещё один вариант десерта из молока — молочный коктейль. dzen.ru Для его приготовления можно использовать различные ингредиенты, например фрукты, ягоды или шоколад. dzen.ru