Несколько рецептов, как приготовить помидоры черри:
- Освежающий салат с помидорами черри, моцареллой и базиликом. dzen.ru Нарезанные помидоры черри разложите на тарелке, положите на них кусочки сыра моцарелла и украсьте базиликом. dzen.ru Сверху полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. dzen.ru
- Паста с помидорами черри и базиликом. dzen.ru После приготовления свежей пасты выложите на неё черри и листья базилика. dzen.ru Полейте блюдо оливковым маслом, посыпьте пармезаном и приправьте чёрным перцем и солью по вкусу. dzen.ru
- Помидоры черри с творожным сыром. www.iamcook.ru Для закуски понадобятся: помидоры черри (20–25 шт.), творожный сливочный сыр (200 г), чеснок (1–2 зубчика), укроп (2 веточки), петрушка, листья салата (для украшения), соль и чёрный молотый перец. www.iamcook.ru
- Букатини с помидорами, запечёнными в духовке. www.tastingtable.com Помидоры черри разрежьте пополам и сбрызните оливковым маслом, солью, перцем, сушёным орегано и, по желанию, небольшим количеством хлопьев красного перца. www.tastingtable.com Обжаривайте, пока они не станут мягкими и ароматными. www.tastingtable.com Отварите букатини (полые спагетти) и перемешайте с помидорами черри, небольшим количеством крахмалистой воды для макарон и солёными каперсами. www.tastingtable.com
Ещё один вариант приготовления — маринованные помидоры черри. dzen.ru www.povarenok.ru Для этого нужно хорошо помыть помидоры черри, банки, ошпарить их кипятком или простерилизовать. dzen.ru Чеснок очистить, дольки порезать ломтиками. dzen.ru В стерильные сухие банки набить черри вперемешку с чесноком и базиликом, всыпать соль и влить уксус. dzen.ru Оливковое масло нагреть вместе с горошинами перца, когда масло слегка зашкворчит, убрать кастрюлю с огня. dzen.ru Горячим оливковым маслом залить черри, банку плотно закрыть крышкой, остудить при комнатной температуре и на хранение убрать в холод. dzen.ru