Рецепт приготовления чёрного латте с активированным углём: 2

Ингредиенты:

• 3 капсулы активированного угля (кокосового); 2
• 350–400 мл готового кофе; 2
• 4 порции кокосового сахара; 2
• 100–150 мл цельного молока или растительного молока; 2
• 1 щепотка соли; 2
• порошок корицы. 2

Приготовление:

1. Приготовить кофе в мока или френч-прессе, объёмом не менее 350 мл. 2 Дать остыть. 2
2. Перелить кофе в контейнер блендера. 2
3. Открыть капсулы с активированным углём и высыпать их в кофе вместе с ¼ чайной ложки молотой корицы и 4 чайными ложками кокосового сахара. 2 Перемешать. 2
4. Нагреть молоко и взбить его или просто вспенить венчиком. 2 Для этого нужно, чтобы молоко было с определённой долей жира, поэтому обезжиренное или растительное молоко достаточно просто нагреть. 2
5. Подать кофе в чашке и добавить молоко. 2

Ещё один рецепт чёрного латте на основе чёрного чая: 3

Ингредиенты для 1 порции: 3

• 200 мл чёрного чая; 3
• 2 столовые ложки молока; 3
• 2 столовые ложки жирных сливок; 3
• 2,5 столовые ложки коричневого сахара; 3
• корица для посыпки. 3

Приготовление: 3

1. Заварить чёрный чай, затем добавить много льда, чтобы он был холодным (или не добавлять лёд, чтобы чай был горячим). 3
2. Добавить коричневый сахар. 3
3. Смешать молоко и жирные сливки, взбить до образования пены. 3
4. Вылить в стакан, сверху посыпать корицей. 3

Выбор рецепта и ингредиентов зависит от личных предпочтений.