Как превратить обычную манную кашу в изысканный десерт?

Несколько идей, как превратить обычную манную кашу в изысканный десерт:

• Банановая каша. dzen.ru Нужно добавить в кашу измельчённый блендером банан и хорошенько взбить. dzen.ru
• Шоколадная каша. dzen.ru Прежде чем высыпать манку в кастрюлю с молоком, её следует перемешать с парой ложек какао-порошка. dzen.ru При подаче можно положить в тарелку ягоды голубики, листочки мяты, а также шоколадные драже или маленькие вафли. dzen.ru
• Ягодный мусс. www.mir-krup.ru Для него лучше использовать сочные кислые ягоды, такие как вишня, красная смородина, клюква или малина. www.mir-krup.ru Нужно вымыть вишню, очистить от веточек и косточек, выдавить сок (получится около 150 мл), сок убрать в холодильник. www.mir-krup.ru Выжатые ягоды поместить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. www.mir-krup.ru Через 10 минут процедить, перелить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения, чтобы сахар растворился. www.mir-krup.ru Постепенно всыпать манную крупу и варить, постоянно помешивая. www.mir-krup.ru Должна получиться масса, похожая на негустую манную кашу. www.mir-krup.ru Немного остудить, перелить в форму, пригодную для взбивания, и начать взбивать. www.mir-krup.ru Взбивать достаточно долго, минут 20, масса должна посветлеть, стать пышной и увеличиться в объёме вдвое. www.mir-krup.ru В процессе взбивания влить вишневый сок. www.mir-krup.ru Готовый ягодный мусс перелить в креманки и убрать на 3 часа в холодильник для охлаждения и застывания. www.mir-krup.ru
• Десерт из готовой манной каши. www.iamcook.ru Для него понадобится густая и хорошо охлаждённая манная каша. www.iamcook.ru Нужно выложить кашу в чашу блендера, добавить размягчённое сливочное масло, сахарную пудру и ванилин. www.iamcook.ru Пробить до однородной массы. www.iamcook.ru Фрукты выложить в креманки, залить манной массой, затянуть плёнкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа, чтобы десерт стабилизировался. www.iamcook.ru