Чтобы правильно записать калорийность сложного блюда, нужно выполнить следующие шаги: 4

1. Определить вес каждого ингредиента в сыром виде. 4
2. Рассчитать калорийность каждого ингредиента на 100 грамм и умножить на вес. 4
3. Сложить все значения, чтобы получить общую калорийность блюда. 4
4. Если блюдо имеет несколько порций, разделить общую калорийность на количество порций, чтобы узнать калорийность одной порции. 4

Для расчёта можно воспользоваться таблицей калорийности, в которой указаны средние показатели для самых распространённых продуктов. 4

Некоторые сервисы, которые помогут посчитать калорийность сложного блюда: Calorizator, Diets.ru. 1

При расчёте калорийности важно учитывать, что вода и соль не имеют калорийности, но вода меняет вес блюда, а значит, сказывается на его калорийности. 5