Чтобы сушить тыквенные семечки в электросушилке, нужно: 1
- Разогреть прибор до 70 градусов. 1
- Разложить семена тыквы на поддонах для сушки равномерным слоем и установить на место. 1
- Каждые 3–5 минут перемешивать семечки. 1
- Время от времени менять лотки местами. 1
- Постепенно кожура у семян станет не такой белоснежной. 1
- Когда шкурка изменила цвет, выключить электросушилку и оставить в ней семечки до остывания — перемешивать заготовки на этом этапе уже не нужно. 1
- На весь процесс сушки может уйти 5–7 часов. 1
Предпочтительны поддоны среднего уровня. 2 Их следует периодически менять местами, иначе сушка будет неравномерной. 2