Для правильного сочетания макарон и сосисок в блюде рекомендуется использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы и сосиски высшего качества. 6

Несколько идей для сочетания:

• Макароны с сосисками и овощами. 4 Например, можно использовать кабачок, луковицу, морковь, помидоры, чеснок, перетёртые томаты, прованские травы и специи. 14 Отварить макароны, обжарить нарезанные сосиски до лёгкой румяности, добавить произвольно нарезанные овощи и жарить ещё пару минут. 4 Затем влить перетёртые томаты, добавить чеснок и специи, протушить всё вместе пару минут на слабом огне. 4
• Макароны с сосисками и болгарским перцем. 4 Понадобятся: 400 г макарон, 250 г сосисок, 2 помидора, 2 болгарских перца, 1 луковица, специи. 4 Нарезать сосиски и слегка подрумянить их на сковороде. 4 Добавить нарезанный полосками перец и лук, жарить вместе 3–5 минут, помешивая. 4 Затем влить нарезанные помидоры и жарить ещё столько же. 4 Приправить по вкусу. 4 Отварить макароны и смешать их с сосисками и овощами. 4

Выбор сочетания зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.