Чтобы правильно соблюдать пропорции при варке риса, следует ориентироваться на инструкцию, указанную на упаковке продукта. 3
Стандартное соотношение риса и воды: 2
Если в процессе приготовления ошиблись с количеством воды, можно добавить её или откинуть рис на дуршлаг и слить избыточную жидкость. 2
Для большинства видов риса профессионалы советуют соблюдать пропорцию один к двум. 3 Этот способ подходит для круглого риса, длиннозёрного риса, риса в пакетиках и риса для суши. 3