Как правильно разморозить вишню для начинки в пирог?

Вишню для начинки пирога рекомендуется размораживать максимально щадящим способом — на самой верхней полке холодильника. www.gastronom.ru

Чем медленнее происходит процесс разморозки, тем меньше вероятность, что ягоды превратятся в кашу. www.gastronom.ru

После разморозки вишню нужно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. www.gastronom.ru www.bolshoyvopros.ru