Как правильно разморозить креветки перед добавлением в суп?

Чтобы правильно разморозить креветки перед добавлением в суп, можно воспользоваться следующими способами:

1. Разморозка в холодильнике. www.ixbt.com www.rbc.ru Достаньте креветки из морозилки, поместите их в герметичный контейнер либо пакет и оставьте в холодильнике на минимум шесть часов (лучше всего на ночь). www.ixbt.com
2. Разморозка в холодной воде. www.ixbt.com www.rbc.ru Положите креветки в пакет и завяжите так, чтобы вода не могла попасть внутрь. www.ixbt.com Погрузите пакет в миску или другую удобную ёмкость с холодной водой. www.ixbt.com Лучше всего сливать и заменять воду каждые полчаса до тех пор, пока креветки не растают (1–2 часа). www.ixbt.com

Не рекомендуется размораживать креветки в микроволновке, так как они могут таять неравномерно и терять свою текстуру. www.ixbt.com

После разморозки креветки следует тщательно обсушить, так как размораживание в холодной воде может привести к тому, что они наберут лишнюю влагу. www.yahoo.com