Как правильно приготовить яблочный компот?

Для приготовления яблочного компота рекомендуется следующий рецепт: 1000.menu

Ингредиенты:

• яблоки — 3 шт.; www.iamcook.ru
• сахар — 1,5–2 ст. л. (или по вкусу); www.iamcook.ru
• вода — 1,5 л. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Отправьте кастрюлю с водой на огонь. www.iamcook.ru Варочная посуда должна быть изготовлена из материала, который не окисляется. www.iamcook.ru
2. Пока вода закипает, помойте яблоки и нарежьте их на дольки. www.iamcook.ru
3. Выложите в кипящую воду и сделайте минимальный нагрев. www.iamcook.ru
4. Всыпьте сахар. www.iamcook.ru Его количество будет зависеть от зрелости фруктов и от того, насколько они сладкие сами по себе. www.iamcook.ru
5. Проварите компот из свежих яблок в кастрюле 5 минут. www.iamcook.ru Главное, чтобы яблочные дольки не разварились и не потеряли форму. www.iamcook.ru
6. Готовый напиток снимите с огня, кастрюлю накройте крышкой и дождитесь полного остывания. www.iamcook.ru
7. Процедите компот через мелкое сито и перелейте в графин. 1000.menu В летнее время компот лучше всего перед подачей охладить в холодильнике. 1000.menu

Для придания особого аромата в компот можно добавить специи, например, корицу, гвоздику, ваниль или изюм. food.ru