Чтобы приготовить серые креветки, можно воспользоваться следующим рецептом: 1

1. В кипящую подсоленную воду положить лавровый лист и выжать сок половины лимона. 1
2. Опустить креветки и накрыть их крышкой, периодически помешивать. 1
3. Когда креветки всплывут на поверхность воды и станут розовыми, они готовы. 1
4. Выложить их на блюдо, полить соком второй половины лимона и оливковым маслом. 1 Посыпать зеленью для украшения. 1

Время приготовления зависит от размера креветки: 2

• самым маленьким нужно не более двух минут, чтобы дойти до готовности; 2
• креветкам среднего размера следует варить три-пять минут; 2
• крупные тигровые и королевские креветки обычно можно вынимать спустя семь-десять минут. 2

Также серые креветки можно приготовить в мультиварке: влить воду в чашу, добавить соль, специи и зелень по вкусу, установить программу «Варка», «Суп» или «Тушение» и довести воду до кипения. 3 После опустить креветки в кипящую воду и проварить 3–5 минут, в зависимости от размера. 3

Ещё один способ — приготовить в пароварке: выложить размороженные креветки в корзину, присыпать солью и специями и варить на пару 6–7 минут. 3